Apprentissage et alternance en France
 Les apprentis célèbres:
Fabrice Luchini
 

Fabrice Luchini, prénommé Robert à sa naissance, vient au monde le 1er novembre 1951 dans le XVIIIe arrondissement de Paris.
Il habite avec ses deux frères aînés et ses parents dans le quartier de la Goutte d'or. Son père est un immigré italien arrivé en France à l'âge de 10 ans.
Avec sa femme, ils exploitent un commerce de fruits et de légumes, où dès son plus jeune âge, Fabrice Luchini va pouvoir exercer ses talents d'orateur en vendant à la criée les produits du magasin.

Il préfère la rue à l'école qu'il trouve trop abstraite et il n'est pas rare de le voir arpenter la rue Ramey en bénissant les gens et en imitant le pape contre quelques sous et surtout de nombreux rires.
Très tôt, il se passionne pour la littérature, pour le verbe et pour le langage.
Il dévore Balzac et Proust. À 13 ans, après son certificat d'étude, sa mère le place dans un salon chic de l'avenue Matignon comme apprenti coiffeur. Comme son prénom, Robert, rappelle trop ses origines faubouriennes et n'est pas assez distingué, on lui propose Fabrice qu'il accepte.
N'ayant jamais fait d'études secondaires, il connaîtra par la suite cette soif caractéristique des autodidactes de tout apprendre, de tout lire.

C'est par hasard qu'il fait ses débuts au cinéma. Philippe Labro le repère dans une boîte de nuit et est attiré par son allure particulière. Il lui offre un rôle dans son film "Tout peut arriver" (1969).

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