| Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
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| Jusqu'au niveau (diplôme préparé pendant la formation) : |
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| Présentation |
L’apprenti(e) est salarié(e) d’une exploitation de polyculture élevage ovin viande, à Nangis (77370), dans la Brie Centrale.
L’exploitation compte actuellement 70ha de surface agricole utile dont la moitié -en grande culture est convertie à l’Agriculture Biologique.
120 bêtes composent le troupeau ovin resté en Agriculture conventionnelle.
Les exploitants gèrent le troupeau en plein air intégral en synergie avec la conduite des cultures, principalement céréalières.
Les travaux culturaux de préparation du sol, semis et récolte sont réalisés à façon.
Une partie des productions est vendue en circuit court et l’autre aux coopératives.
Objectif de développement de l’exploitation : SAU à 100ha et 250-300 brebis, dans le cadre d’un projet d’implantation de panneaux photovoltaïques.
L’apprenti(e) est sous la responsabilité de la Cheffe d’exploitation.
Il/elle travaille sur l’exploitation ou à la boutique, située à Provins, à 20km.
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| Description |
Gestion du troupeau, des lots
Soins, surveillance et abreuvement des animaux
Déplacement des troupeaux
Interventions à l’agnelage et suivi des naissances
Implantation et entretien des clôtures fixes et mobiles
Entretien des haies, arbres, prairie et plus généralement du domaine agricole
Fenaison
Conduite d’engin – transport d’animaux
Préparation, entretien et réparation
(1er niveau) du matériel agricole
Livraison des récoltes
Réalisation des opérations de désherbage mécanique et manuel
Opérations de tri et stockage des récoltes de grains
Préparation, commande et vente de produits fermiers
Accueil du public
Toute autre tâche en relation avec les activités de l’exploitation
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| Responsabilités |
La montée en compétence de l’apprenti(e) est envisagée sur plusieurs années (BTS & certificat de spécialisation ovin viande) :
Alimentation animale
Gestion sanitaire et bien être
Transport des animaux
Conduite d’engins
Gestion de l’herbe
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| Pré-requis nécessaires |
Candidat(e) majeur(e) avec une première expérience en exploitation agricole appréciée (aide familiale – job d’été – etc.) ou formation agricole.
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| Infos supplémentaires |
Poste CDI à pouvoir juillet 2027
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| Cette annonce expire le Dimanche 1 septembre 2024 |
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