Offre de contrat N°28875
Entreprise / Organisme: TIP TOP
Intitulé du poste : Pâtissier en biscuiterie végétale - Start-Up (H/F)
Région où s'exerce l'activité : Ile de France - Massy (91) 
Pays : France
Type de contrat : Contrat d'Apprentissage
Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste . A partir de :
1ère année CAP
Présentation
Lancement d'une start-up pour lutter contre la malbouffe chez les enfants au moment du goûter. Fabrication, conception et développement de biscuits végétaux, bio, bons et sains pour les enfants. Entreprise à forte croissance avec des débouchés à la clé.

Ambiance jeune et dynamique.
Description
  • 1) Préparation et façonnage des biscuits: préparation, façonnage a l’aide de la mouleuse rotative, cuisson, conditionnement Il s’agit de recettes végétales développées avec une autrice culinaire, et renouvelées en fonction des saisons.

    Contrôle qualité des produits fabriqués
  • 2) Développement de nouvelles recettes avec des ingénieurs en Recherche et Développement produit
  • 3) Suivi des stocks
  • Responsabilités
    Responsabilité du processus de fabrication et du conditionnement des biscuits
    Pré-requis nécessaires
  • Connaissances des outils de la pâtisserie (pétrin, four, etc) et
  • envie d'apprendre à utiliser une mouleuse rotative
  • Intérêt et motivation pour découvrir les recettes végétales et la vie d'une entreprise en lancement.
  • Infos supplémentaires
    Nombreux débouchés à la clé Environnement stimulant et motivant
    Cette annonce expire le Dimanche 15 novembre 2020
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    ...
    Salaire brut d'un apprenti : indicateur 2025
    Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 ans à 26 ans
    1ère année 486 € (27% SMIC) 775 € (43% SMIC) 955 € (53% SMIC)
    2ème année 703 € (39% SMIC) 919 € (51% SMIC) 1 099 € (61% SMIC)
    3ème année 991 € (55% SMIC) 1 207 € (67% SMIC) 1 405 € (78% SMIC)
    Salaire brut d'un apprenti de 26 ans et + : 1 801,80 €

    Le CFA à voir

    CMA Formation Nîmes

    Nîmes(30)