Les formations du CFA Union sont dispensées au sein de ses établissements partenaires, universités et grandes écoles.

Cependant, le CFA Union conserve la responsabilité administrative des formations proposées à ses apprentis et reste garant de la bonne qualité du suivi tout au long de l'apprentissage.

Un outil informatique assure un suivi optimal de la formation de l'apprenti, tant en entreprise qu'en période de formation et permet le rapprochement des 3 acteurs impliqués dans l'apprentissage : entreprise, apprenti et école.